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mardi 9 juillet 2013

Maxence Maire, cultivateur cuisant lui-même son pain



Autorisation préfectorale accordée le  19 octobre 1918 à Maxence Maire, né le 14 décembre 1853,rue  du Cray à Radonvilliers, fils de Paul Maire et Virginie Némon. A titre exceptionnel , Colin, meunier à Brienne le château, fournira mensuellement 36 kilogrammes de farine à Maxence Maire pour fabriquer lui-même son pain pour l'alimentation du personnel de son exploitation.

signé le Préfet, Président du bureau permanent de l'Office des céréales
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